Was ist eigentlich eine Streuobstwiese?
Streuobstwiesen zeichnen sich durch weitläufige Wiesenflächen aus, auf denen alte, hohe Obstbäume mit knorrigen Ästen und breiten Kronen ungleichmäßig verteilt (also “verstreut”) stehen. Die Obstbäume sind oft unterschiedlichster Art und tragen heimische Früchte wie Äpfel, Kirschen, Zwetschgen, Birnen und Walnüsse.
Streuobstwiesen unterscheiden sich stark von Obstplantagen, die wegen ihres höheren Ertrags von der Lebensmittelindustrie oft bevorzugt werden und auf denen meist nur eine einzige Obstsorte dicht aneinander gedrängt steht.
und warum ist das so wichtig?
Streuobstwiesen bieten nicht nur einen wunderschönen Anblick und duften einzigartig, sie sind auch besonders schützenswert. Der Streuobstanbau gilt als eine besonders umweltverträgliche Bewirtschaftungs-methode, denn Bauer*Innen verzichten bei der Pflege der Streuobstwiesen auf Pestizide und Dünger. Außerdem sind die Wiesen Paradies und Heimat für über 5.000 Tier- und Pflanzenarten, darunter zum Beispiel Feldspatzen, Fledermäuse, Waldeidechsen sowie der vom aussterben bedrohte Wiedehopf, das Logo unseres Gins.
Seit 1965 geht der Bestand von Streuobstwiesen zurück, sie weichen den ökonomischeren Anbauformen oder für neues Bauland. Heute existiert nur noch rund ein Viertel der Streuobstflächen, allein die Hälfte davon steht bei uns in Baden-Württemberg. Naturschützer*Innen setzen sich schon lange für den Schutz und Erhalt der wenigen verbleibenden Streuobstflächen ein.
WARUM SPENDET STREUOBSTBRISE AN PROJEKTE DES NABU?
Das Wappentier unseres Logos zeigt den Wiedehopf, ein Brutvogel mit unverkennbarer Federhaube, der normalerweise in den Aushöhlungen alter Obstbäume brütet. In Deutschland gibt es nur noch rund 500 Paare dieser Art, besonders der Rückgang der Streuobstwiesen erschwert es dem Wiedehopf Brutplätze zu finden und für den eigenen Arterhalt zu sorgen. Der Naturschutz-bund NABU setzt sich für den Schutz der Streuobst-wiesen und damit für den natürlichen Lebensraum des Wiedehopfs ein, beispielsweise in dem er selbst Streu-obstwiesen kauft und Nistkästen errichtet, die dem Vogel ein ungestörtes Brüten ermöglicht. Wir unterstützen den NABU bei dieser Mission mit unseren Spenden und verwenden unser Wiedenhopf-Logo als ein Mahnmal zur Erhaltung der Streuobstwiesen.
Hinterlasse uns gerne Feedback in unserem Gästebuch. Cheers!
Sigrid Hofmann (Freitag, 07 Juli 2023 17:57)
Ich habe den Gin auf der Placa Cullinari in Freiburg kennengelernt.
Er ist mittlerweile mein Lieblingsgin geworden.
Tolles Aroma und ein wunderbares Regionales Produkt das es zu unterstützen gilt ���
Rolf (Sonntag, 02 Juli 2023 19:20)
Die Idee mit dem Streuobst als Basis für den Gin finde ich total schön. Außerdem schmeckt er auch noch richtig gut ! Klasse Idee
Alina (Mittwoch, 15 Februar 2023 19:57)
In Freiburg gefunden und getrunken, war lecker. Seitdem spricht mein Freund ständig von diesem Gin, daher gibts den jetzt als Überraschung. Verpackt in Karton, gepolstert mit Heu, finde ich super!! Absolute Empfehlung unsererseits! :)
Marc (Samstag, 27 August 2022 19:51)
Also erst einmal großes Lob für die Verpackung! Das nenn ich echt Nachhaltig, das Paket mit Stroh zu polstern. Der Gin ist einfach nur Klasse. Fruchtige Note und fein abgerundet. Total lecker.
Paul (Donnerstag, 11 August 2022 20:16)
Ich bin durch Zufall auf diesen Gin gestoßen, da ich nach regionalem Gin gesucht habe.
Er kam Heute super verpackt (Karton und Stroh statt Styropor und Plastik) bei mir an.
Geschmacklich wirklich klasse.
Macht weiter so.
Viele Grüße
Paul Greil
Sabine (Mittwoch, 11 Mai 2022 20:45)
Ich bin durch die Zeitung auf euch gestoßen.
Immer auf der Suche nach Neuem hab ich euren Gin probiert. Absolut empfehlenswert. Geschmacklich top und dass er regional ist ist das Tüpfelchen auf dem i. Vielen Dank für den tollen Gin.
Stephan „Streuobstfreund“ (Montag, 25 April 2022 09:43)
Ich bin auf Instagram auf euch gestoßen. Mein Wahlspruch lautet, dass Streuobstwiesen nur dadurch erhalten werden können, wenn sie eine Nutzung erfahren. Ihr nutzt das Obst hochprozentig und ich bin gespannt, wie mir Euer Gin schmecken wird. Euer Projekt verdient auf jeden Fall schon mal meine Anerkennung!
Thomas Maier (Sonntag, 27 März 2022 09:35)
Hallo zusammen,
finde ich eine tolle Idee, speziell dass
Streuobstwiesen unterstützt und eine gut bekannte und geschätzte regionale Brennerei eingebunden wird.
Jetzt freue ich mich auf das Probieren.
Weiterhin alles Gute
Thomas Maier